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Die Vorteile unseres Kabeljaus

Kabeljau ist faszinierend, gesund,einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend - ein durch und durch zeitgemäßes Lebensmittel. Ernährungswissenschaftler und Experten empfehlen den schmackhaften Genuss von Fisch mindestens 2 x pro Woche.

 

EIN DUTZEND VORTEILE

  1. Biologisch hochwertiges Eiweiß und ein besonders
    hoher Anteil an essentiellen Aminosäuren sind seine Stärken.


  2. Nachweislich beugt er Herzinfarkten
    vor und besticht mit der Fähigkeit, die
    Elastizität der Blutgefäße
    im menschlichen Körper zu erhöhen.


  3. Wissenschaftlich nachgewiesen wurde auch
    die Stärkung des Konzentrationsvermögens.


  4. Für jung und alt ist Fisch exzellente Hirnnahrung.


  5. Therapeutisch hilft fangfrischer Kabeljau bei
    Verdauungsstörungen, Appetitmangel, Kraftlosigkeit,
    Kurzatmigkeit und bei Herz-Rhythmusstörungen.


  6. Die wertvollen Omega 3 Fettsäuren
    bewirken, dass Nervenimpulse schneller
    zwischen den Gehirnzellen übertragen werden
    können. Diese können vom Körper nicht selbst
    hergestellt werden und müssen über die Nahrung zugeführt werden.


  7. Eine weitere positive Wirkung betrifft die
    rasche Senkung des Cholesterinspiegels (Blutfettwerte)
    und die verbesserten Fließeigenschaften des Blutes.


  8. Das im Kabeljau
    enthaltene Vitamin B 12 stärkt die
    Bildung roter Blutkörper, ist am Aufbau
    von Körperzellen beteiligt, stärkt Knochen,
    Zähne, Nerven und das Immunsystem.


  9. Ein für den menschlichen Organismus
    wichtiges Spurenelement ist Jod.
    Kabeljau beinhaltet besonders viel davon.
    Eine Unterversorgung von Jod kann
    zu Stoffwechselerkankungen führen.


  10. Auch Diabetiker schätzten fangfrischen Kabeljau.
    Er enthält besonders wenig Kohlenhydrate.


  11. Sehr empfehlenswert ist Fisch für werdende Mütter.
    Das belegen Studien. Kinder von Müttern, die während
    der Schwangerschaft öfter Fisch aßen, sind weiter entwickelt
    als ihre Artgenossen. Auf rohen Fisch sollten Schwangere jedoch verzichten.


  12. Eine ausreichende Eiweißversorgung bei Kindern
    ist besonders wichtig. Die wertvollen Inhaltsstoffe
    von Fisch tragen zu guter Entwicklung unserer Kinder bei.

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